吃吃喝喝-員林 2019 年 3 月 24 日

{彰化員林}外食*熊霸鍋10803

這天天氣好冷又下雨,我們出門繞了好幾家常吃的火鍋店都滿桌T^T後來我想到前身是尋鹿的熊霸鍋,空間大又有停車場,很適合我們家!

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火鍋桌位真的蠻多的,店中央是兩條超長桌,兩旁才是4-8人的座位,店裡還有貼心設置個人的吧檯桌喔!
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畫完單後直接到櫃檯點餐結帳喔!現在打卡有送王子麵1包~看手機打卡,不限1桌1包喔!
店裡沒有收服務費,但是兒童110-140cm要收$100共鍋費,可單點折抵(我覺得共鍋費很合理,我隨便加點也超過$200了哈哈)

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附上菜單~我到櫃檯結帳的時候好像有看到暖心小資$168的小火鍋已經沒有了,漲價到$188,所以要以店家公布的為主喔!

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我覺得熊霸鍋的飲料選項蠻多的,還有熱飲(咖啡機),點心有爆米花,而且滷肉飯是無限量的唷~所以我也不用再單點白飯給雙寶,很貼心呢!滷肉飯無限量,打卡又送王子麵,可以吃超飽的啊!還有另外一件事讓我覺得很棒的是飲料機有個選項是冰開水,一般火鍋店都沒有開水,只有飲料~所以我都得帶雙寶的水壺,來熊霸鍋就不用帶水壺囉!!
爆米花吃起來有比較ㄖㄨㄣ(台語)一點,但還OK!雙寶說很好吃還續碗XD
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養生藥膳豬肉鍋($228)
霜降牛肉鍋(豚骨白湯/$288)
藥膳鍋底吃起來比較清淡,所以肉片涮完比較需要搭配醬料吃,不然會覺得有點無味~如果是點特選的火鍋就可以任選湯底,我們選了豚骨白湯鍋底,如果要加湯的話就自己到餐具檯那邊拿湯底茶壺來加,我覺得很自助蠻好的,餐具也是放在紫外線消毒鍋裡(感覺有比較安心),小朋友的餐具也都有好好分類,洗得也算乾淨!大概是最原始的店貌就是親子餐廳很多東西都是沿用的,廁所也是有親子馬桶跟哺乳室

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嫩辣滷鴨血($30)
台式小泡菜($30)
高麗菜($30)
豆皮($30)
鴨血我覺得普通,不是我喜歡的類型~台式小泡菜還不錯,吃起來蠻脆的,單點的高麗菜份量也算大方,豆皮是比較硬的那種所以要煮久一點~熊霸鍋的單點品項我覺得蠻平價的喔!

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菜盤~我本來以為這種碗裝起來可能料少少的,但其實店家給的高麗菜份量也不少呢!
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霜降牛肉盤~如果加倍肉就是這樣的份量再加一倍

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牛肉涮起來口感還不錯!豬肉就比較乾一點~
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主動跟我說要拍照的翰翰~店家有佈置一個打卡拍照的背景

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說起來熊霸鍋這間店的主人換了幾個,我都有參與到耶XDD員林的鍋物越開越多間,熊霸鍋或許不是裝潢美或食材驚人的那種鍋物店,但是有一定的品質,用餐環境跟停車也都很方便~價格也很平實,我覺得如果想簡單吃熊霸鍋是個很不錯的選擇喔!現在連臭臭鍋那種都漲到130以上了,熊霸鍋最便宜的鍋$188還有滷肉飯吃到飽跟飲料,菜盤內容也很不錯,比起小火鍋我覺得比較健康呢!環境也寬闊,因為店裡有超長桌所以也適合家族或多人聚餐唷!

***熊霸鍋地址:彰化縣員林市大同路一段85號
***熊霸鍋電話:04-8368997

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