哥哥嫂嫂要辦婚宴囉~選的場地跟我當初的歸寧地點一樣,其實饌巴黎的CP值很高,夢時代停車很方便又免費,而且饌巴黎在6樓可以直接停在6樓走過去就到宴會廳了!!賓客來參加宴會不管是提早到或者吃完以後都有事情可以做,夢時代超級好逛的~完全不用擔心賓客太無聊阿XDDD而且婚宴場地該有的它都有,宴會的桌錢也不會比人家貴,重點是我覺得它喜筵的菜色都還滿不錯的,幾乎是0地雷(我自己覺得啦~~~)
哥哥家有兩隻伯恩山大狗狗,饌巴黎也願意讓他們帶狗狗走紅毯跟進飯店,我覺得超貼心的~很多飯店是完全禁止寵物的喔!!!
這天我們是來試菜的唷~也順便家庭聚會啦: ))
看著5年前相同的場景,巧的是哥哥和我歸寧時的宴會廳是同一個喔!!!5年後回到這裡換成是哥哥的婚禮,感覺好奇妙~
一眨眼兔子都長這麼大啦!!!!
5年前同一個地方,兔子才6個月大~~那天辦婚宴的時候我一直在問我的北鼻到底跑哪去啦!!!哈哈~我還要在新娘房餵兔子喝ㄋㄟ ㄋㄟ呢!!兔子身上的衣服整套都是爸爸送的喔~
超級懷念的~ㄎㄎㄎ!!!兔兔手上的拿的是飯店送的麥芽糖餅,哥哥說他們婚宴也會送~
婚宴會場~我覺得很簡單高雅,沒有太多餘的裝飾
這天試菜的菜單,我們吃完還是略有調整~
彩繪龍蝦北歐沙拉 現在已經很少看到婚宴餐點有把整隻龍蝦端出來的了~所以我覺得第一道就非常有氣勢阿!!!而且一人一個很公平XDD沙拉裡面也有兩大塊龍蝦肉,很開胃好吃!
上面的綠葉是蝦餅做的,可以吃喔~
迎賓大拼盤 鴨肉跟軟絲都好好吃!炸湯圓炸得外酥內Q~雙寶狂吃湯圓XDD拼盤裡有鴨肉.軟絲.貝類還有烏魚子~拼盤裡的菜比較偏冷
炸湯圓灑上糖粉真的好好吃啊~~
雲盅雞燉翅 吃完冷盤來吃點熱湯~好幸福的感覺,雞湯已經分好一碗一碗的了,每碗裡面都有好大一塊翅,不過後來討論過後雞湯改成全雞湯,因為佛跳牆味道太重了,所以把順序調換一下
鮮鮑藏海味 我ㄧ直以為這道菜的主角是海參,看了菜單才知道主角是鮑魚阿~鮑魚小小的不會很難咬,海參也煮得很入味
裝海參的碗是用蝦餅去做的,顏色很繽紛~很有巧思
蒜香海大蝦 蝦子超大隻的~~簡單又好吃!!!我喜歡煮好的蝦子,最近吃的囍宴都會上火鍋要客人自己煮,但我就覺得我喝喜酒就是不想動手煮阿~~~蝦肉很Q彈耶!!
麒麟活石斑 這個石斑真是太貼心了,不用再煮也不用擔心夾不到肉,餐廳已經幫你把它分好份量,一人夾一塊,不會有翻面跟夾得很噁心的問題,我超愛這道的阿!!!!太SWEET了~
肉質也很鮮嫩喔!!還有青江菜當配菜~
蘭園醬燒羊肋排 醬燒羊肋排要趁熱吃,雖然有點羊騷味但很好吃喔!!!肉質也非常的嫩
生猛紅蟳櫻花蝦米糕 份量非常大的米糕,上菜時也很有氣勢哈哈!!!螃蟹剝開裡面都是蟹黃耶~現在打網誌看到米糕我忽然覺得好餓…當天吃的時候吃到米糕上桌已經飽得差不多了,現在肚子卻餓得咕嚕咕嚕叫阿
一品乾隆佛跳牆 佛跳牆煮得非常黏稠,我自己不是非常喜歡哈哈~味道很濃,還不錯喝,但我比較不喜歡味道這麼重的湯,黏稠到有點像羹了~
好大一顆香菇包 這是我自己取的名字,因為是餐廳贈送的菜色,不在菜單裡面,是讓我們吃看看的點心~我們要在蘿蔔絲酥餅和香菇包中選一個~他長得完全就是顆無敵大香菇阿~~但裡面是芝麻包啦XDD甜滋滋的
手工蘿蔔絲酥餅 我已經完全吃不下酥餅了,可是爸爸覺得酥餅比較有質感比較好吃呢!
香菇包的近照
香芒鮮奶酪 濃郁的芒果醬鋪在奶酪上,金黃耀眼~好吃的甜點
頂級夢幻哈根達斯 餐廳不提供水果,考慮到賓客已經吃得太飽了,就乾脆一人一個哈根達斯冰淇淋~吃不完的也可以帶著走,方便不沾手,好吃又體面~有草莓跟巧克力脆片兩種口味,巧克力脆片的好好吃哪!!
雙寶要離開前在門口玩個不停~
明明就是很漂亮的送客背景,兩個寶偏偏要弄成這樣拍照…是想追上屍速列車的流行嗎(囧)
還有可愛的小花籃~都是餐廳替新人準備的婚禮布置
我回家找到我以前辦婚宴的名片哈哈~附上供參(哥哥也很驚訝我還找得到名片)
因為接待人員應該大有改變,所以姓名電話我就遮起來以免造成對方困擾喔!如有需要聯繫可直接打電話到餐廳詢問即可
說實在,參加過很多場婚禮,當然饌巴黎不是那種頂級奢華宴會,畢竟有預算上的限制,如果一桌動不動就要2萬3萬,對賓客來說也是一種沉重的壓力,除非就是做好灑錢的心理準備,我是認為婚宴是件讓大家見證並參與自己幸福的一個重要時刻,但也不能賠本來宴客,如果以停車/賓客休閒/菜色/價格這幾個指標來說,我覺得饌巴黎是個很不錯的選擇喔!!!
***饌巴黎大飯店(夢時代會館)地址:高雄市前鎮區中華五路789號6樓
***饌巴黎大飯店(夢時代會館)電話ˋ:07-8233388
***饌巴黎餐飲集團網址:http://www.pariss.com.tw/
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