這天一早帶著翰翰奔去台北看完牙,就直接搭高鐵回彰化~路上莫名的很想吃麵線,所以請股溝小姐幫我找找他推薦的羊肉爐~
以往吃羊肉爐都去溪湖~第一次來到溪州吃羊肉爐,真是稀奇
店內的桌位很寬敞,用餐環境舒適~家庭聚餐也很適合
羊油拌麵線($30)
單份30元~這裡有3份~會裝成一大盤~雙寶也都很愛吃羊油麵線!不會太油~
我只有額外再點一份高麗菜跟豆皮,因為我就是想吃一大堆麵線哈哈哈
這天的午餐
麻油羊腰子($300)
腰子的量蠻少的,翰翰說喜歡,但我覺得腥味有點太重~他喜歡我就都讓給他吃哈哈哈!
招牌蒜頭清燉羊肉爐($1000)
以彰化的羊肉爐,一鍋就要$1000(含鍋底)確實是貴了許多,但是湯頭喝起來真的很好喝,一般的羊肉爐都會很油膩,可是滿滿的蒜頭加上清燉羊肉,湯頭喝起來溫醇順口,因為吃不完所以我有打包回家,自己再放料下去煮也非常好吃阿!!!是我下次還會再去的店~
看到滿滿的蒜頭我第一個念頭就是我要帶我爸來吃!!!!!裡面還有羊皮~我喜歡羊皮吃起來QQ的口感,鍋底本身的羊肉就蠻多的了~不用沾醬其實就夠味
羊肉丸子($100)
這個丸子不是我的菜,我覺得貢丸比較好吃(吃起來有點糊糊粉粉的感覺)
羊肉爐的羊肉是這種有帶點皮,吃起來也很有咬勁的羊肉片~量也蠻多的,我很喜歡,羊腥味不會很明顯~晚上立刻傳照片給哥哥跟爸爸,說下次要帶他們去吃!!(因為爸爸跟哥哥們都是蒜頭國的國民XDD)
地址:彰化縣溪州鄉莒光路117號
電話:04-8890200
營業時間:上午10點半至晚上8點
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