吃吃喝喝-員林 2018 年 8 月 1 日

{彰化員林}外帶*森一極蜜汁燒烤總店10707

某天經過第一市場商圈的時候發現這間蜜汁燒烤排隊的人好多~回家查過之後才知道這間蜜汁燒烤在員林已經好多年的歷史,這裡是搬遷過後的位置,舊址是在第一市場斜對面~新址在遠水流人文茶飲旁邊,紅底黑字的招牌很顯眼!

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現在很少見燒烤的價格這麼平價了啊!!!!選擇多又便宜~難怪生意這麼好!我上網查的時候才發現員林是總店,彰化其他地方還有很多加盟店,鹿港社頭都有呢~
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攤子裡的都是烤好的,旁邊有鐵碗跟夾子,把想要的東西夾好後依序放在櫃檯的鐵槓中間排隊~因為是已經料理好的燒烤,所以老闆只是把他塗醬包裝,動作很快~雖然人很多但其實不用等很久喔!而且店家還會不斷把新烤好的燒烤放進櫃檯中~

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我覺得讓人很驚豔的地方是~森一極的蔬菜種類還蠻多的,而且都還很脆綠,不會覺得黑黑焦焦~看起來就很漂亮美味!

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甜不辣上面整串的就是雞皮!!!!我真的覺得一定要點雞皮~超級好吃的!!!!是我吃過最好吃的雞皮~~~咬起來很Q又很香!炸過的雞皮雖然好吃但總是覺得油,有時候炸太酥也只吃得到油耗味,可是燒烤過的雞皮卻充滿香氣,還帶著油脂,超級推薦喔!!1串才10元,太佛心了~
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森一極的蜜汁燒烤都是用紅外線烤爐,和一般的木炭燒烤比較起來比較不會焦黑,有時候也真的很嘴饞想吃燒烤,但看到充滿碳化的黑色烤架心裡還是覺得有點怕怕的,森一極的燒烤看得到店家使用的烤爐,食材新鮮吃得到原味!而且香腸烤得很漂亮不會像一般坊間黑嚕嚕的呢!
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如果有找不到的東西可以跟旁邊的店員阿姨詢問一下,因為項目實在太多了,很容易眼花~阿姨找超快的XDD對了,我看到好多人都會夾一整塊的臘肉,不知道是不是店家招牌阿(笑)
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店家使用紙盒裝看起來就好美味!我聽我前面的客人都跟老闆說醬少,我也跟著說醬少~我覺得醬少就很夠味道,下次我會請老闆胡椒也可以少一點~比較不會那麼鹹!我點了3樣青菜.雞皮.甜不辣.干貝燒.小雞腿等等~這樣滿滿一盒$130我覺得好平價阿!想吃多少夾多少,不會像鹹酥雞有點一整份的壓力!

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沒想到來員林這麼久現在才發現森一極蜜汁燒烤~之後有想吃燒烤的時候除了天生烤手又多了一個好選擇!而且他的醬汁甜甜的完全打中我南部人的心阿~(笑)

***森一極蜜汁燒烤員林總部地址:員林市中正路234號(遠水流飲料店旁)

***森一極蜜汁燒烤員林總部電話:0932-600093

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{彰化 員林}外帶*森一極蜜汁燒烤總店10707