美食-中部 2017 年 9 月 19 日

{彰化 社頭}外帶*真姐pure food(布丁.果醬.輕食)10609

真姐pure food就在社頭火車站附近,目標很明顯~因為當地人很推薦他們家的蔬菜便當,所以就外帶個便當來吃看看,沒想到讓我十分驚艷呢!而且價格也好平價~

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真姐的門口也有火車站的站長公仔~聽說真姐.福井食堂還有一些當地的餐廳跟觀光業者建立了免費腳踏車Freebike讓遊客可以騎腳踏車遊社頭,真姐也是其中一個站點,遊客均可以免費使用呢!覺得真是很棒的想法~並且還有推出”社頭好好玩”的導覽手冊,每本$80,可以照著導覽手冊玩社頭喔!
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真姐有販賣自己製作的手工果醬,也可以內用輕食餐點~

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驛站便當($80)  這樣的便當有豐富的蔬菜跟水果,還有馬鈴薯泥跟地瓜取代澱粉,一餐吃一盒其實對身體相當健康,清爽又好吃呢!不過數量有限,建議先電話或臉書預約,以免白跑一趟喔!!

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水果種類很多也都切得很大塊,甜度也很高!這天的水果是芒果.火龍果.柳橙和蘋果,芒果給得好大方,大塊又超甜!!
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水煮蛋也是一整顆喔!真姐的水煮蛋煮得很好吃~皮好Q彈,不用沾醬也不會覺得無味!真姐臉書也有提到他們蛋來自”隆昌牧場”,每年都有送檢~所以真姐的蛋品安全有保障,讓人相當安心食用呢~而且不用擔心吃不飽,因為有地瓜跟馬鈴薯泥,吃起來就好有飽足感喔!我自己會分兩餐吃~因為減肥中晚餐不能吃澱粉,所以我把馬鈴薯跟地瓜先吃掉,其他的留著晚餐吃~
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真姐的蔬菜便當裡並不會真的單純只是菜跟水果,也很兼顧口感,還有搭配海帶.豆乾跟黑豆~不會只有甜膩的口感,鹹鹹的味道搭配起來,就不會有空虛感囉~

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這個醬料是店家自己製作的~和蔬菜很搭配又不會覺得太甜,覺得吃起來很健康又很安心!不然我每次吃千島醬都超有罪惡感的阿~~
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其實我不太喜歡吃生菜沙拉,因為都有點生腥味~所以很需要沾醬幫我把味道壓過去,但真姐的蔬菜是水煮過的,生菜的腥味就去掉許多,加上豐富的水果,還帶有一些鹹的配菜,一餐所需的澱粉.纖維質.維他命C.蛋白質感覺都包含在裡面了,很適合炎熱的夏天吃,吃起來清爽又無負擔,對於像減肥中或是偶爾想清清腸胃的人來說,是相當棒的餐點啊!!!!

~由隆昌牧場提供鮮雞蛋,做布丁、蛋塔、茶葉蛋、鐵蛋, 食品安全是我們所有工作的準則。 美味來自在地、簡單。我們在社頭火車站前,產品:果醬、雞蛋、輕食。經營的價值:吃在地 最幸福、吃簡單最健康,我們所有的產品,是安全食材,沒有人工加料,讓食物恢復它的本味,享鮮食讓消費者獲得健康。以最真的食物獻給最真的你們!—摘錄自真姐網頁該店介紹

***真姐pure food地址:彰化縣社頭鄉社斗路一段509號

***真姐pure food電話:0934-060123

***真姐pure food網址:https://zh-tw.facebook.com/%E7%9C%9F%E5%A7%90-pure-food-986315154741296/

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