美食-南部 2017 年 9 月 7 日

{高雄苓雅}外帶*眼鏡鹽水雞(忠孝夜市)10609

說起來也很好笑~因為坐夜車回高雄,實在太餓了,老王就帶我去買消夜,沒想到我真的餓壞了,根本沒等拍照就吃得不亦樂乎XDDD我有拍店家照片跟價目表,還是寫成一篇當作參考吧!(笑)

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因為到高雄已經是凌晨12點半左右了,忠孝夜市大部分的攤商也都休息了~但鹽水雞開得好晚喔!眼鏡鹽水雞是連鎖的店家,我覺得蠻好的是他有用冰箱放置食材,不像傳統的鹽水雞攤就是直接放在空氣中~品質上也會比較新鮮衛生!
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價目表提供參考~

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攤位上的商品~

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我上次吃鹽水雞大概是7.8年前大學時候的事了吧XDDD因為鹽水雞的雞肉比較韌,有時候覺得不太好咬~老王味道吃得比較重,有加很多洋蔥跟蒜,對我來說有點重口味,因為有加胡椒所以有點辣辣的,不過我覺得他的雞肉很好吃,皮超Q的!我也是第一次吃鹽水雞攤的科學麵,雖然是涼的,可是還蠻好吃的耶!(我吃光光XDDD)老王還有推薦我吃小雞蛋,他說是還沒成熟的蛋,吃起來還蠻特別的~我因為鹽水雞常是涼食,不像滷味跟鹹酥雞會再加熱所以不太會想吃,但這次吃倒是顛覆了我對鹽水雞的印象,而且眼鏡的鹽水雞肉也不會韌到咬不斷,是個還不錯的消夜選擇~
因為是小攤販所以沒有地址,眼鏡鹽水雞位在忠孝夜市靠近青年書局這一頭~

***Line ID:aping3120

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