{日本 京都}丸龜製麵(京都市役所前店)10602

丸龜製麵之前在台灣就很喜歡~來到日本一定也要來朝聖吃一下囉~我小時候不喜歡吃烏龍麵,因為總覺得烏龍麵有種怪味,但是吃了日本的烏龍麵就完全沒有這種怪味,而且超級Q彈超級好吃的~(灑花)

日本現在大概中國人或台灣人觀光客太多了,所以大部分的店家菜單都有做中文版的,非常貼心~不用怕看不懂亂點,不會講也無所謂,拿菜單指一指就好

丸龜的座位區,比較類似吧檯區,所以我們家都坐一長排~不過冬天到日本對我們家有個很大的困擾是因為外套都穿很厚,日本的店家又都比較偏窄小,外套實在有點沒地方放阿~~

不過我後來發現丸龜很貼心(但我到快吃飽才發現),桌下方有條長抽屜,可以把外套塞在裡面喔!

發現日本人很習慣獨自一人用餐,而且用餐的時候都蠻專心的,安靜而迅速的吃完~(所以很怕雙寶吵到別人)

吃完要自己把餐盤跟麵碗收到回收檯去

丸龜的蔥花整盆放著讓客人自由取用~超級大方!!!!我把我的烏龍麵加了滿滿的蔥花~超滿足!!

丸龜自製的醬料,沾炸物很好吃!!!

丸龜的點餐是先點麵類,然後再自取炸物~我看很多日本人的吃法都會是一碗麵搭個三角飯糰或者兩個豆皮壽司之類的,大概只吃一碗麵很容易就餓了吧!

炸物每樣看起來都好可口喔~~因為店家生意很好,人龍不斷~我不好意思太靠近拍照,怕打擾到店家跟客人

烏龍麵都是現點現做的喔!!!

原汁烏龍麵(290日元)  原汁看起來有點單調,但是這樣吃更吃得出烏龍麵的Q勁跟香氣!湯頭也是淡淡的好好喝~但我還是比較喜歡加蔥的味道

加了蔥花感覺變得好豐盛,蔥花切得好美,他們的蔥吃起來脆脆的,加在湯裡也都不爛,配湯喝咬蔥都還聽得到ㄘㄘ的脆聲,不知道是不是機器切的阿,怎麼可以切得大小很平均又很細~

明太魚子蛋伴烏龍麵(410日元)  羊直到快吃完才發現這碗麵是可以自己去佐料區加湯的,所以一開始他就伴著蛋跟明太子直接吃XDDD

豆皮烏龍麵(420日元)  現在打網誌我才發現…豆皮居然比明太子貴耶!!!哈哈~但我真的要說我的豆皮烏龍麵真的超好吃的!!!我好喜歡他們的大豆皮喔~吃起來甜甜的又不會爛,而且這麼大塊吃起來好開心!!!

加了滿滿滿的蔥花~~~

炸蔬菜(?日元)  我稍微看一下炸物大多100或150之類的,因為是羊去點餐所以我不知道確切的價格

炸蔬菜也太大球,好澎派喔!!!我喜歡沾醬吃~不過後來我在別家店吃的時候有店家會直接把炸蔬菜(天婦羅)放到湯麵裡,炸蔬菜就會分解散開,麵衣就被泡軟軟的~和羊討論不知道會不會這個炸蔬菜也是要讓我們放進湯裡,羊說可能因為他們的麵都不大碗,麵衣泡湯可以吃比較飽一點(這些純屬我們自己的臆測哈哈!!)

炸地瓜/炸溫泉蛋(?日元)  我覺得炸溫泉蛋吃起來超特別的,外面酥酥但裡面仍然是蛋黃汁液四溢,我很喜歡: )

其實到日本吃的餐廳跟食物,我們一家都本著順眼跟方便為目標(帶著小孩實在不想排隊),所以旅行書上的美食餐廳都跳過落過,分享的食記也是不專業分享XDD

***丸龜製麵(市役所前店)地址:京都府京都市中京区寺町通御池下ル下本能寺前町522

***丸龜製麵(市役所前店)電話:075-231-6017

***丸龜製麵網址:https://www.marugame-seimen.com/

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