美食-南部 2022 年 11 月 22 日

{高雄 新興}僕.燒鰻11111

突然想吃日式料理,但哥哥不吃生魚片~所以我就找了有熟食的日式料理店~

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躲在森林二路的巷弄裡,充滿了日本風味~這裡距離新崛江也很近,算是在商圈範圍內,吃飽可以順便去崛江逛逛

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喜歡日式燈籠亮起來的感覺~讓人置身日本當地的錯覺
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店門前的窗可以看到廚房區,還可以看到料理中的鰻魚呢!
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附上菜單,樣式其實很多~店家的主打是鰻魚飯,但是生魚片的料理選擇也很多,適合家庭聚會或約會,我覺得用餐環境很棒,跟別桌的空間也挺大的

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蔥花鮪魚手捲($60)
這個我好喜歡喔~大口咬下十分滿足~

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醬烤鰻魚肝($190)
哥哥推薦的串燒料理,第一次吃鰻魚肝,我覺得挺好吃的~尾韻帶有一點苦味,很特別的口感,可以試試看!

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綜合刺身(7片$300)
生魚片切得很厚~我覺得都蠻好吃的!

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炸蝦壽司捲($130)
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豪快燒肉丼($210)
燒肉丼也好好吃!!!搭配半熟蛋很美味~
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原味玉子燒($130)
加了滿滿的蔥跟白蘿蔔泥~

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僕.燒鰻丼三重奏($600)
三重奏裡可以一次吃到白燒跟蒲燒兩種口味,而且店家還會給一壺茶湯,讓客人自己製作茶泡飯,我自己覺得蒲燒口味比較好吃,白燒吃起來鹽味比較重,而且僕燒鰻家的蒲燒鰻魚,醬汁相較我以往吃過的感覺比較清爽,我不喜歡蒲燒鰻魚的醬汁太濃郁,會吃不出鰻魚本身的鮮味~所以我很喜歡這家的鰻魚飯: )
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揚出豆腐($75)
炸豆腐真的超燙燙燙的阿~~
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若雞南蠻揚($200)
我覺得吃起來是很清淡的唐揚雞
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地址:高雄市新興區林森二路135巷15號
電話:07-2165028
營業時間:中午11點至下午2點/下午5點至晚上9點

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