兔姊去參加活動,我帶著翰翰來做點心,玩樂廚房原本在浮圳路上,現在搬到大同國中對面的安泰銀行樓上
玩樂廚房的手作點心品項如下,簡單來說有分餅乾.小西點跟蛋糕~上面有貼心的備註需花費時間,我有先和翰翰說因為他是第一次做,我比較建議先從簡單的做起~所以他選了濃情巧克力($370),手作點心廚房的點心價都是單人價,最多可以接受2人一起做,如果是2個人一起做要再加$69喔!(很多情侶都會一起來做點心)
這裡有圍裙可以自己挑選喜歡的~我有幫翰翰自備可愛的小圍裙
飲水機和洗手檯~用完的器具要記得拿來這裡自行清洗喔!
烤箱區
材料區+DIY區~
很喜歡這種顏色繽紛的感覺!
來點心廚房做點心最棒的事情就是什麼材料都有,不用自己準備~也不用為了用一點點的材料買一大包,像我對蛋糕類其實並不愛吃,也不可能常常在家做這類的點心,如果只是想讓孩子體驗,這裡真是很不錯的地方!
純粹覺得裝材料的盒子很可愛
彩色的小碗是拿來裝材料的,下層有磅秤~
彩色的琺瑯鍋
店家會先給一小張材料單,還有一台平板~裡面有點心的製作過程,我先請翰翰自己看一遍,他真的很認真的看,我做錯還會糾正我哈哈!
看完影片我們就要來去蒐集材料囉!防疫期間還是要注意衛生,所以取材料時口罩還是要戴好戴滿,店家有說等材料都拿完回位置製作時就可以把口罩取下囉~
材料單上若是用藍色字體的品項就是在冰箱裡~品項都有貼好名字,我覺得很好找~如果真的有找不到的再請店家幫忙就好
攪拌器.電磁爐和微波爐在這一區
取完材料囉~請翰翰照著影片上的品項點點看有沒有漏掉的~
要先把巧克力隔水加熱~(這樣拍照好像很有架式)
融化好巧克力後接著來攪拌蛋.糖.蜂蜜和麵粉~
笑得好開心(後來跟我碎念說他覺得做餅乾很累,但明明很多攪拌的事都我收尾的)
把巧克力醬拌入麵糊裡攪拌均勻
這是混和好的巧克力麵糊
倒入三角花袋裡綁好~把尖端剪開就可以來擠入模型裡了
我們再去切了一些奶油,模具要用刷子沾奶油刷一刷,之後烤熟後才比較好脫模
接著就把巧克力擠入模具裡~擠八分滿就好
都擠好之後就放入烤箱裡烤囉!!!
大概要烤15分鐘~沒想到會膨脹起來呢!趁著這段時間我就把器具收一收拿去清洗~
噹噹噹!!!巧克力完成囉~
翰翰看到他的成品好興奮~
老闆很好心的幫我們脫模~我本來以為會很卡,結果還好耶!我看老闆翻過來甩一下就脫模了,看起來翰翰的奶油塗得挺均勻的
哈哈其實看起來黑黑的並不太漂亮~
等不及想吃自己的辛苦作品
他覺得非常好吃!
耶!!!第一次做點心~大成功!!!
店家有提供可愛的小提盒,把巧克力裝入盒子裡就大功告成囉!
可愛的小傢伙說很有趣,下禮拜還要再來做蛋糕XDD
地址:彰化縣員林市大同路一段376號4樓(安泰銀行樓上)
電話:0972-251666
營業時間:上午10點至下午6點(建議先預約為佳)
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