{彰化 員林]外食*火鍋世家(員林尊爵店) 10806

大同路上的駐唱餐廳亞米廚房變成火鍋世家~員林的火鍋選擇又多一間囉!!

假日的營業時間從中午11點到晚上10點半中間沒休息,所以假日建議錯開人潮來吃比較好唷!

一進門就看到3D立體壁畫,翰翰說章魚先生拿的茶壺畫得好真(笑)~我自己是覺得章魚先生長得很像海底總動員2的章魚哥漢克呢!

火鍋世家是有收服務費10%的,最近在推開幕活動只要打卡結帳就有打9折唷!而且開鍋就有送培根牛或海草蝦(1鍋1份很不錯啊)

因為菜單很多頁我拍不完,拍了些重點而已~
雙寶身高都已達要收共鍋費的標準,但是火鍋世家很棒的地方是共鍋費可抵消費,所以對我們家來說影響並不大,我們都是點兩鍋再額外單點品項
湯底的選擇還蠻豐富的,除了原味昆布湯底和素食湯底之外其他口味需加價購,就看個人需求囉!(這次我都點昆布湯底)
100cm以下–免共鍋費
101-130cm–酌收$50
130cm以上–酌收$120

火鍋世家有平價也有高價海鮮的選擇,因為開鍋有送肉片,我怕吃不完所以也不考慮雙人限定套餐,看起來肉量太多了阿!!而且雙寶又不能吃牛肉,所以我就點普通的鍋物再額外單點海鮮盤

價格可以從這張點餐單上看出大概,最便宜的超值鍋物大概$280~$320,我點的鍋物肉盤大概是4.2oz就覺得很夠吃了,有點難想像30oz的份量哈哈!我有看到店員端了好幾盤超大盤的肉片上面還做成一朵肉玫瑰花呢~

[用餐環境]
店內的硬體裝潢沒有太大的改變,延續亞米廚房的紅磚牆面,不過2樓好像釘起來沒有使用了,但挑高的天花板讓人覺得空間感較寬敞

櫃檯旁邊的用餐區有隔板,也較像個小包廂的感覺~如果3-4個家庭想聚餐這個區域倒是還不錯!離取餐吧檯也挺近的~

我很驚豔的一個小地方!!!居然有USB跟插頭~這樣手機要充電好方便阿XDD太了解現代人的需求了吧(笑)自己來吃火鍋也不用怕無聊不用怕手機用到沒電了,嫌豆腐頭體積太大,帶條線就可以充電充飽飽了!

[自助吧檯區]—季節甜品.飲料.汽水.冰淇淋無限量吃到飽
醬料區,有白蘿蔔泥.蒜泥.洋蔥.辣椒和青蔥~醬料除了沙茶醬汁外,還有五味醬和豆瓣醬,選擇挺多的!

夏天吃起來清爽的小菜醃蘿蔔,我喜歡: )

油料類的種類也很多

無糖的紅茶我就…謝謝再聯絡了XDD

蘆筍汁還不錯!兔姊說烏梅汁也很好喝~

加湯區是自助的,湯不夠再自己過來拿茶壺回去加就好~不過好像只有昆布湯跟素食湯底唷!

居然有雞蛋!!!太讓人感動啦~而且是勤億的葉黃素蛋,我加進去湯裡煮到半熟超好吃的!

熱甜湯銀耳蓮子湯,甜度很夠!

不喜歡喝冷的飲料也有馬玉山(杏仁茶等等)和咖啡機可以選擇

冰淇淋是明治的~而且還有餅乾甜筒,是品質好的餅乾喔!硬度夠不會軟趴趴的,雙寶樂得要命阿~

整條自助吧檯的全貌

汽水也是無限量喝到飽的唷!

汽水櫃旁邊就有個洗手檯,如果吃海鮮剝殼或小朋友要洗手都很方便

我很喜歡吃起來有點酸甜的醃白蘿蔔,可是翰翰吃了一塊就表情詭異,大概不是小朋友喜歡的口味

[主餐類]—美國熟成培根牛鍋($280)/雲林產銷快樂豚鍋(前腿/$320)
菜盤~蔬菜種類很豐富,還有水蓮.南瓜跟海帶芽,火鍋料只有2.3個,我覺得是很健康的菜盤,量也很夠喔!

海鮮加價購(每盤$90)
本港鱸魚

活凍軟絲

培根牛肉盤
雲林快樂豬前腿肉盤
我們得到兩盤長得一樣的培根牛盤,因為開鍋有送培根牛,這樣的長盤相當於2份贈送的份量唷!

 這個量大概是4.2oz~喜歡吃肉的可以嘗試其他6或12oz的混搭點法

第一次吃到這麼綠的鍋底(笑)~秋葵跟水蓮還有蘋果都在湯裡煮好奇妙,不過秋葵跟水蓮煮一下就要趕快吃,我煮太久了吃起來爛爛的不好吃

雙寶有共鍋費所以要單點其他品項,我很推薦鱸魚耶!肉很嫩量又多,像小朋友不喜歡吃肉片或咬不動的話,就可以點魚肉給他們吃

最後就用兔姊的芒果冰淇淋來做個完美的結束吧:）

地址:彰化縣員林市大同路二段217號
電話:04-8336966
營業時間:上午11點至下午3點/下午5點至晚上10點(周一至周五)
               上午11點至晚上10點半(周六日及國定假日)

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