{彰化 員林}外食*蒸饌海鮮蒸物員林旗艦店10804

蒸饌的店外有一隻讓人很難忽略的大龍蝦~下面還會噴乾冰(笑),在員林大道上非常顯眼!蒸饌主打的是用蒸鍋去蒸煮海鮮,不過我是去吃個人小火鍋的,海鮮蒸鍋的價格蠻驚人的XDDD

附上個人小火鍋的菜單,其實個人鍋並不會很貴~這次來覺得蠻超值的!因為我第一次遇到小火鍋還有青菜豆皮之類的配菜吃到飽阿!!!

店裡的天花板挑高所以感覺很氣派,又很寬闊~蠻適合家人或情侶約會的喔!而且店裡還有包廂~想要多人聚會這裡也是不錯的選擇!

圓桌方桌都有呢!經過大片落地窗透進來的光線很美~

自己覺得這張拍得蠻好的~6人桌感覺很優雅!

自助吧檯~白飯(有滷肉)跟王子麵.豆皮還有大概6種蔬菜.紅白蘿蔔和山藥,覺得超棒的~~~常常吃小火鍋覺得蔬菜不夠吃,來這裡完全不用擔心阿!蔬菜有黑木耳.高麗菜.龍鬚菜跟杏鮑菇等等~

小火鍋搭配的菜盤很陽春,但是煮完就可以拎著盤子來這裡裝菜回去繼續吃菜囉!

飲料的選擇普通~有養生茶和咖啡機,不過沒有特別好喝的品項

冰箱裡有罐裝的飛想茶.蘋果汁和柳橙汁

冰淇淋是明治的,而且口味非常多種呢!!!一定要吃巧克力脆片~~~很好吃阿!!!!

黑木耳.青江菜還有杏鮑菇~

王子麵跟豆皮真的好好吃阿~~~(感動)我夾了好多豆皮,明知道是肥胖大敵,但是我還是吃了好多T^T沾沙茶真是罪惡的好吃阿!

蒸饌的滷肉還蠻好吃的,不會太鹹也不會太油太肥喔!(我覺得都是瘦肉)

極上牛培根($298)
298是蒸饌最便宜的鍋物,店員點餐時有先提醒我說牛培根可能油花會比較多,可是我真的比較喜歡培根,油脂比較多吃起來比較嫩~菜盤很陽春,沒什麼火鍋料,可是不用在意,因為自助吧還有很多菜可以夾阿~如果真的要說有什麼不滿意,大概就是肉片少了點XDDDD大骨湯頭味道蠻清爽的,拿來煮王子麵還是很好吃!!

擺得沒有很美XDDD人家主打的是痛風海鮮,小火鍋就不要太要求菜盤啦XDD該有的也都有了

基本的大骨湯頭~如果想要其他種口味的湯底就要加價囉!

餐廳有一區是充滿藍光的魚缸,裡面都是高貴的海鮮食材阿(笑)
波士頓龍蝦住在裡面喔!!!

這不知道是什麼魚~~~

本來以為蒸饌是超高檔餐廳很難接近,沒想到也是有平價小火鍋~當然要吃海鮮一定不便宜,可是把蒸饌當小火鍋吃也是很不錯的喔!因為菜吃到飽~冰淇淋品質也很不錯,下次要帶雙寶來去吃火鍋: )))

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後來和朋友一起去吃點了兩人套餐的蒸鍋~再補上蒸鍋的內容囉!

尊鱻 兩人套餐($2180+10%)
肉品可4選1-雞腿肉/梅花豬/雪花牛/PR牛板腱
野菇娃娃菜
冰鮮小章魚
肉品+時蔬 
北國大干貝*2
格陵蘭厚切鱈魚
波士頓龍蝦

蒸鍋的料理會有工作人員專門處理,所以不用擔心食材不熟或不會操作,蒸鍋的最下面工作人員會先倒入排骨.香菇和生米,再利用蒸熟食材的水份去煮粥,吃完海鮮後就會得到一鍋充滿鮮味的海味粥,如果吃不完可以請工作人員打包,隔天還可以當一餐吃喔!粥我選原味粥,沒有再額外加價加料囉~

首先蒸一些菇類和娃娃菜,除了這些蔬菜還有高麗菜,沒有寫在菜單裡~用蒸的食材吃起來都很清淡,可以去吧檯拿醬料,不過因為我還有點小火鍋,所以我都直接單吃,如果覺得太沒有味道我就沾點沙茶就很好吃!

厚厚的高麗菜

干貝.鱈魚.小章魚.蛤蠣和龍蝦都在這裡啦~我覺得店家真的很有誠意,如果蛤蠣有帶沙的話還會多補給客人,真貼心!干貝蒸到7分熟就可以吃了,吃起來真鮮甜,如果想吃全熟可以請工作人員再多蒸一下囉!

波士頓龍蝦~真的不得不說這隻龍蝦真的好好吃(回味)~肉質超彈的,尤其是身體的部分,肉好大塊~實在是抱著感恩的心在吃哈哈真的太太太好吃,肉超緊實又甜美啊!!

肉品的部分選了雪花牛,油脂比較豐富~怕肥油的可能要選板腱比較適合(我自己喜歡肥一點的哈哈)

因為蒸鍋的食材味道都比較清淡,4個人吃2人套餐的蒸鍋然後另外點小火鍋可以煮蔬菜等等的來吃我覺得很棒!!!最喜歡的還是龍蝦啊~~~~

地址:彰化縣員林市員林大道三段218號
電話:04-8372513

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