{彰化 員林}外食*竺本日式鍋物10801

竺本的前身是錢城日式火鍋,改裝後名字也換新的了~竺本的附餐也變得豐富,有多種飲料可以選擇,還有冰淇淋喔!

這天的點餐單

配料區~竺本的配料很有誠意,種類很多~尤其是有洋蔥這件事讓我很感動阿!!!

我覺得沙茶+醬油+洋蔥跟蔥超搭,吃起來脆脆的口感很好!

飲料的選擇多了很多喔!!!現在火鍋店好像很常用雀巢的飲料機捏!

小朋友最喜歡的冰淇淋~還有附甜筒呢!

竺本的湯頭是清澈的高湯~很喜歡他們家的菜盤,蔬菜樣式很豐富火鍋料也不會太多

菜盤都是一樣的~

麻辣滷大腸($40)  吃起來還OK~份量蠻多的!但只有我自己吃吃到最後有點膩XDDD

梅花豬肉($110)  前陣子火鍋肉片都點培根類的,很常吃到油膩膩的肥肉片,所以點梅花豬比較瘦,竺本的肉片吃起來品質都很嫩很好吃,不會覺得老柴喔!

沙朗牛肉鍋($238)  油脂不會太多,吃起來很嫩又不會太油

有夠蝦鍋($280)  有夠蝦鍋的蝦一上桌真的很有氣勢XDD有大頭蝦.小龍蝦.白蝦和天使紅蝦4種蝦子,總共有7隻~煮完的湯頭非常鮮甜呢!!

感覺在我的火鍋裡游泳的小龍蝦

我覺得最好吃的是天使紅蝦的肉,非常甜~但是小龍蝦比較是好看,但吃起來沒什麼肉喔!

我自己很喜歡竺本的湯頭,清甜不膩,醬料的配料跟肉質也都很棒~目前員林最喜歡的火鍋應該就是沐軒和竺本了: )

***竺本日式鍋物地址:彰化縣員林市育英路60號
***竺本日式鍋物電話:04-8344424

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