美食-中部 2018 年 7 月 31 日

{台中南屯}外食*杕鐵板燒10707

台中市公益路不愧是餐廳集合的區域,不知道要吃什麼搜尋公益路美食就會有好多懶人包可以參考,杕鐵板燒也是我從懶人包裡找到的靈感喔!

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店家地址離中彰的交流道很近喔!店後方有超大停車場,停車相當方便~
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附上菜單~我覺得他們家週一至週五午餐時段有提供經濟套餐只要$349(+10%服務費),餐點內容很豐富,白飯.湯品.冰沙跟飲料都可以加續,完全不用擔心吃不飽喔!!
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其實店裡的座位不算太多,這天到訪的時候吧檯區幾乎坐滿,桌位區大概4-5張4人桌~大概是平日午餐時段真的太優惠,來用餐的人還蠻多的呢!

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這天的點餐單~

他們家的筷子頭很細,我覺得很好用!
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[飲品] 四季春(左)/阿薩姆紅茶(右) 飲料有四季春.阿薩姆紅茶.咖啡.柳橙汁這4種,喝完可以續杯不同的飲料(不限定同一種)~我有跟服務人員說要餐前上!不過我光是一杯紅茶就喝不完了XD

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[湯品] 主廚湯品 是清甜的蔬菜湯,裡面有滿滿的根莖類蔬菜,紅蘿蔔白蘿蔔芹菜高麗菜等等~非常清爽!服務人員也會主動詢問是否還要再一碗,喜歡喝的話不用害羞直接跟服務人員說就好囉~

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青菜底家啦~~~(台語)

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[加購單點] 北海道生食級干貝($50) 干貝十分鮮甜,體積也很巨大呢!覺得可以加購來吃一下~

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[前餐] 特製莎莎麵包 不像一般鐵板燒店可能就是一片單純的法國麵包或餐包,主廚將軟法煎香再放上店家特製的莎莎醬,感覺很有南洋風味~

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[副餐] 奶香起司蛋 裡面的起司融化還會牽絲,趁熱吃配飯好好吃!
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外表看起來普通但是吃起來很美味!
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[米食] 關山米飯 使用關山米煮的白飯,粒粒分明又Q彈,吃不夠也是可以大聲喊再來一碗~
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[清炒時蔬] 搭配碎蒜炒成的高麗菜,單吃會覺得有點過鹹,需要配飯~吃起來還算爽脆

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[主餐1] 安格司翼板牛排(7分熟) 牛肉要沾點鹽才好吃,肉雖然很嫩但單吃真的太原味了哈哈!需要一點鹽巴提味~主廚已經把牛肉切成像骰子一樣一塊一塊的,吃起來很方便~有看部落客推薦3分,但害怕太生就選了服務人員推薦的7分!

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美美的花紋~

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我的戽斗動物出來串個場~~~

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愛睡樹懶:我來幫你看看有沒有蛀牙~
戽斗鱷魚:你聞起來挺好吃的!(流口水)
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[主餐2] 香蒜松阪豬 煎得香酥的松阪豬,鋪在味道較強烈的蔥末上,搭配一些生洋蔥,沾上泰式甜甜的沾醬~非常美味!!有多種吃法,原味吃.搭配蒜末吃.沾鹽吃.沾泰式醬料吃~都好吃喔!!

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堆得像一座小山,本來還擔心會不會吃不完呢!
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松阪豬下面鋪的蔥蒜末很下飯喔!
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對我來說我覺得松阪豬比牛肉好吃,因為煎得微酥脆的外皮搭上松阪豬本身的咬勁真的會忍不住一塊接一塊!
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[檸檬冰沙] 這個好好喝~但其實冰沙應該在主餐前上但服務人員忘記了XD後來詢問一下就立刻補上了,酸酸甜甜的超好喝~我有續杯XDD我唯一一項有續杯的項目哈哈~
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[甜點] 最後的甜點是奶酪,吃起來一般,我覺得有點太甜
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附上名片~(杕)這個字念(ㄉㄧˋ)喔!
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杕鐵板燒旁邊還有好多間餐廳,形成一個(Rich Mall美食商場),餐廳後方有個佔地蠻廣的停車場,目前試營運中沒有收費~交通便利,停車也方便,不過杕鐵板燒用餐的人蠻多的,如果較多人用餐建議先訂位以免需等候較長時間喔!