{高雄 鳳山}外食*鴨寮街 烤鴨點心坊10705

有天看到朋友的臉書上貼了烤鴨的照片,看起來超級超級美味的,就私下詢問了店家是哪一間,剛好有要回高雄喝喜酒,我就提前了2個禮拜預約鴨寮街(因為烤鴨跟豆花都要先預約)~臨時去是幾乎很難可以吃到的唷!!!

餐廳的外觀中式簡約

店內的櫃檯前有個候位長椅

我們這晚的用餐是圓桌,店裡除了開放式的圓桌還有包廂,其它的桌子是方桌~我覺得店家的椅子很舒適!圓桌大概可以擺8張椅子左右,如果坐10個人感覺有比較擠一點

店裡的牆都用蒂芬妮綠,讓人心情很愉悅~

廁所前有一面漂亮的花牆

附上菜單~除了烤鴨,其它的大菜價格大多落在$200~$350之間,我覺得單點吃下來還是比吃整桌的桌菜便宜呢!而且又可以點自己喜歡的菜色: )

附上我們這天的點餐單~不過價格有誤啦!!豆花1桶是$160~店家誤植了6桶的價格(笑),結帳時有改正囉!豆花是算桶的不是算人頭啦~~不過總結時要10%服務費及$20/人的茶資(只算大人)唷!

烤櫻桃全鴨($1280)  含鴨片皮.烤鴨餅12片.青蔥.小黃瓜跟秘醬~鴨皮由師傅現場展現刀工取皮擺盤,取完皮之後會再把鴨肉切盤端上桌!

光是用看的就覺得太讓人垂涎三尺了,香酥的鴨皮在切的時候都聽得到脆脆的聲音呢!!

是我看過顏色最美的烤鴨啊!!!以往吃坊間的烤鴨會覺得皮咬不斷,對小朋友來說不太好進食,可是鴨寮街的烤鴨皮翰翰自己就吃得很好,他吃得好開心!而且店家的餅皮還特意用鍋子裡放爐子上加熱保溫,讓餅皮溫溫的不會乾硬,青蔥也貼心的切成細絲,小黃瓜也切成細段,因為餅皮只有12張,我就整個很豪邁的一次夾3塊皮跟肉,沾上店家特製的醬汁!!!真是太美味啦~~~我以前是不敢夾青蔥的,可是這次把蔥.小黃瓜跟鴨肉夾在一起吃真的太讓人回味!!!完全沒有蔥的腥味~又搭上小黃瓜爽脆的口感,因為店家切成細細的所以是稱職的配角,完全不會搶走鴨肉的風采呢!!

保溫餅皮的蒸鍋~造型非常可愛!(我家也有一個)

擺得很精緻的餅皮們!!!如果吃不夠單點一張就要$10~價格不太便宜呢!

我真的覺得鴨寮街的師傅很厲害,我以往吃烤鴨只吃皮不吃肉,因為總覺得鴨肉吃起來老柴咬不爛,但是店家的鴨肉卻很嫩!完全不會覺得是老肉啊~對了,在點餐時店家會先詢問是否要留鴨脖子.屁股等部位,因為哥哥說他喜歡吃所以我們有留著XDDD鴨脖子好吃啊!!我覺得可以留下來啃(笑)

金沙燴蝦球($300)  我對蝦球的印象幾乎都是沾美乃滋,雖然好吃但是卻容易膩~我一看到有金沙口味的蝦球就立刻點了!果然沒讓我失望~我好喜歡這道蝦球料理阿!因為是用鹹蛋黃裹在外皮,吃起來帶點鹹味,蝦子大隻肉又厚,襯得蝦肉更鮮美~吃好幾顆都不會膩!!

生煎鴨肉飽($78)  外表看起來有點像水煎包~不過只有兩顆我就沒吃!(點太多了其實吃不完啊~~~)

臘味蘿蔔糕($68)  蘿蔔糕必點啊!!!!覺得超好吃的~外皮煎得酥酥的,外酥內軟,沾醬吃跟單吃都好吃,翰翰吃了兩塊哈哈!

鴨寮街水煮雜碎窩($280)  怕辣的人可能要慎點XDD因為這道水煮雜碎窩辣度挺高的!!(看他紅通通的)不過說也奇怪,雖然他蠻辣的,不吃辣的我還是會忍不住夾裡面的料來吃(笑)~他的辣是辣過就走了,不會殘留在喉嚨~裡面的料很多元,有點像是個會辣的小火鍋,有肉片.豆腐.粉絲.火鍋料等等~還蠻適合配飯的!

XO醬金字塔炒飯($220)  炒飯有點微辣(我自己覺得很好吃),翰翰嚷著說很辣~米飯炒得粒粒分明,有比較乾一點~我覺得可以點一盤大家分著吃一點,裡面的蝦子給得很大方唷!

脆皮鮮蝦腸粉($168)  我本來很好奇為什麼腸粉會是脆皮,原來是蝦子有脆皮~我覺得蠻好吃的,醬汁鹹淡適中,裡面蝦子肉質厚實,咬下去真的有脆脆的口感!腸粉也QQ的不會爛(很怕遇到吃起來爛爛的腸粉)

內蒙古手抓骨($340)  這道手抓骨擺上桌真有氣勢,可是我吃不下了所以這道我也沒有吃~交給哥哥們收拾它哈哈!

韭黃炸春捲($78)  炸春捲是我的愛~店家有貼心的幫我切半,讓大家可以取一小塊試試味道!我覺得小點可愛的地方就是讓大家分著吃一小口,好吃但不會覺得膩!這樣就是品嘗美食最好的方式: )

醬皇燜鳳爪($78)  本來覺得看起來好像一團不知名的食物,可是我吃掉最後一塊鳳爪覺得難怪這道菜在港飲菜單歷久不衰,雞腳本身就不容易食用,啃起來樣子又有點醜~但是店家把鳳爪處理得很好,燜得肉骨都分離了,夾起來慢慢的啃食就可以吃得很乾淨,而且店家特製的醬汁燜得入味還帶有點甜,很好吃唷!

古早味黑糖木桶豆花($160)  豆花也是店家的熱門料理~菜單上面有寫他是現點現做,上桌時豆花還冒著熱氣呢!!!豆花跟烤鴨一樣,建議訂位時就一起跟店家訂,一桶大概4-5人份!豆花光滑香濃,搭配濃郁的黑糖~~~真是太適合當整個大餐的完美收尾了!!店家給的黑糖份量很足夠~像我一樣吃很甜的話儘管放心的淋上去吧!!!對我來說豆花就是純豆花加上糖就是最好吃的豆花了!!

我們點了滿滿一桌~~菜多到圓盤放不下哈哈!我居然沒有拍到我好喜歡的鴨骨湯~~~(扼腕)我覺得店家上菜速度很快耶!!!

再來一張擺滿滿的照片!!!這晩的大餐真的吃得超滿足的呀~~~鴨肉吃不完只好打包囉!!

附上名片~

鴨寮街的烤鴨真的名不虛傳,店家在鳳山市的文化路上,除了店門口有幾個停車位,在文華國小對面也有個停車場~店裡的生意真的很好,服務人員都超級忙碌的!建議想來用餐的話一定要先訂位唷!!!櫻桃烤鴨也一定要先預訂才不會吃不到阿~雖然我沒拍到鴨骨湯,可是衷心的推薦一定要加點雙菜鴨骨湯,湯裡的蔬菜好多,湯喝起來香醇清爽,而且可以加湯~吃大菜搭配清湯可以更有食慾喔!!!

***鴨寮街地址:高雄市鳳山區文化路139號

***鴨寮街電話:07-7992998

***網址:鴨寮街 烤鴨點心坊 (臉書)

刷卡:Y (提供刷卡及現金結帳)
            停車場:Y
            服務費:10%+茶資$20/人

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