吃吃喝喝-員林 2018 年 2 月 27 日

{彰化 員林}外食*錶店吃麵-秘傳姜家麵10702

員林火車站前的光明街商圈,郵局對面有間平和堂鐘錶店,他特別的地方是…他不只是賣鐘錶跟修理鐘錶,他還有賣麵唷!!!之前都是羊外帶回家給我吃,我還沒來店裡內用過呢~這天早餐吃得比較晚,我先帶雙寶去麥當勞溜滑梯消耗體力後才帶他們來吃麵(笑)

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姜家麵也是員林人俱樂部的合作商家喔!
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看到他們家招牌,不用懷疑~~真的就是有在賣麵!走進去就對了~我們這天去已經1點了,都已經超過用餐時間了,還是生意很好呢!我跟雙寶還是等了一下才有位置坐
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門口有貼用餐時間唷!

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和平堂鐘錶店感覺比較陳舊些,感覺主要變成麵店了~手錶只是搭配(笑)說起來員林也是不少間結合式餐廳,像火車站前的幸福畫映(婚紗店+餐廳)還有睛品(眼鏡行+午茶),感覺挺有趣的!

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我只喜歡吃瘦皮麵哈哈哈!!!
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雙寶剛從麥當勞來~流了滿頭汗,用餐的桌子下面滿滿的手錶,雙寶一直覺得很奇妙
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因為賣麵跟鐘錶行的店齡很久了,也上過許多報章新聞,姜家麵是員林很知名的店家喔!!!
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店內的風貌,整個店裡的位置不多,4人桌僅3桌,其餘的是吧檯位置,我目測約8~10個座位,因為店內位置較狹窄,可能不太適合太過幼齡的兒童喔!
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這裡是吧檯座位區,雖然人潮不少~不過因為吃麵的翻桌率很高,所以其實並不會等太久!

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店家有一整面放娃娃的櫥櫃,這些娃娃是有在販賣的唷!(每隻$150)
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附上菜單~~點好後到收銀區結帳,再等送餐即可喔!餐點的內容只有兩種,麵類跟湯類~沒有其他小菜的雜項

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瘦皮麵($60)  瘦皮麵顧名思義就是皮蛋瘦肉醬,老闆把皮蛋切得相當細碎,但又不會覺得爛成泥,還是吃得到皮蛋QQ的口感~他們家的醬調得很好,搭配麵來吃就停不下筷子呢!瘦皮醬有勾芡,有點黏呼呼~

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貢丸湯($20)  吃麵感覺就是要配碗湯阿~貢丸湯真是吃麵的好朋友!剛好雙寶1人1顆~
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哈哈店家使用的碗是家庭中常見的碗耶~
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他們家的麵不是外面常見的油麵或陽春麵,是蠻細的白麵~姜家麵的麵都是乾麵,但是麵都根根分明不會沾黏在一起喔!
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很認真吃麵的雙寶,但濕答答的頭看起來好狼狽!
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兔姐呼嚕嚕吃得很豪邁
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我很喜歡姜家麵的瘦皮麵,不過就乾麵來說1碗麵就要60~80元價格不太便宜,不過瘦皮麵吃起來滑溜溜,又不會太重鹹,除了皮蛋QQ的口感,肉醬也調配得很好,偶爾奢侈一下吃貴貴的乾麵沒關係啦!!

***姜家麵地址:彰化縣員林市三民街49號

***姜家麵電話:04-8323497

***餐廳網址:無

刷卡:N (僅提供現金結帳)
            停車:N
            服務費:N

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