吃吃喝喝-員林 2017 年 12 月 18 日

{彰化 員林}外食*豚拉麵10612

因為很喜歡吃拉麵,所以只要路過有看到拉麵店我就會想去吃看看~那天經過三民東街時看到這間拉麵店,我就暗暗下定決心要來吃!(完全是拉麵控)可是我拉麵吃來吃去就只有喜歡豚骨跟醬油口味(又以豚骨排心中第一)
豚拉麵就在三民東街全家福鞋店隔幾間而已,因為是單店面可能很容易錯過~

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門口的裝飾很像日本原汁原味的小店耶!木製的推門,店內的桌位也是像日本的吧檯位置喔~
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一進到店裡先是看到收銀台,可以先找位置後填寫點餐單,要先在櫃檯結帳喔!!!

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品項不多,就是掛在牆上那幾根木牌~我喜歡品項少的拉麵店,湯頭都會很好喝呢!
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店裡的位置不多,而且都是吧檯位置,整間店大概16個位置左右

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人手似乎不太夠,只有兩個人~所以店家有貼招募員工的徵才廣告!
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從位置上就看得到店家忙碌的身影~拉麵都是現點現做,送上桌時熱騰騰的,最適合冷冷的天來一碗!!!

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近拍一下店裡的拉麵口味,招牌拉麵就是豚骨拉麵額外再加半片烤鯖魚,如果想換湯頭也可以,補差價就好
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店家的拉麵很平價,但是加麵加湯都免費!!!超級佛心~而且加麵的份量真的很多,比較適合男生吃,女生的話原本的份量就很足夠了!不過加麵加湯是有寫明規定的唷~
1.每人每碗只能加1次
2.點餐時就要一併勾選,點餐後就不能再加囉!!!

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位置前有調味粉和點餐單,填寫好拿到收銀台結帳!

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牆面上有介紹糖心蛋的做法~哈哈我好喜歡放在拉麵裡的糖心蛋,裡面半熟不凝結的蛋液配上濃郁豚骨湯頭是我最喜歡的吃法!!
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店家很佛心的提供客人免費加湯跟加麵一次,在填單時就有表格可以勾選,但我覺得份量很多,所以如果食量並不大的話不用貪便宜加麵,不然吃不完很浪費,而且店家也有成本經營的需要,所以不要兩個人共吃一碗唷!(店內有低消$100/人)
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店家也有不定時推出優惠呢!(這張是已經過期啦ㄎㄎ)

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牆面上有些拉麵的介紹
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餐具要自己拿唷~是有用消毒箱消毒過的!(不過我自己有帶餐具就沒用他們家的了)~還有免費的決明子茶!!!!味道清淡不苦澀,好喝~

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熱燙的決明子茶,拉麵口味比較重,覺得有點膩的時候喝杯茶吧!
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無限供應的決明子茶

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店家提供的兒童餐具~

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附上菜單~(有需要加湯加麵的話就在+湯+麵表格裡打勾就好)
品項不多,但我覺得好吃的拉麵口味不用多!!!豚骨真的超推薦~

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豚骨拉麵($130)  漂亮的乳白色湯頭,吃起來和日本的拉麵差不多,口味沒日本原汁拉麵那麼重鹹,湯頭濃郁溫順,拉麵裡的叉燒肉好多片,雖然切得不厚,可是吃起來相當有飽足感,而且不會過鹹~蔥花也給得很大方,配料除了糖心蛋還有筍干.玉米~麵條是我喜歡的偏粗麵條,吃起來Q彈有口感!如果想吃比較軟一點的麵條也可以請老闆稍做調整喔~

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甘口味增拉麵($140)  這碗是點給雙寶的味增拉麵,對我來說味增的口味就偏鹹了點~比較重鹹,我還是比較喜歡豚骨口味,雙寶的麵我有幫他們加麵,因為現在兔很會吃哈哈!我怕沒加麵他們來吃我的我會吃不飽~加麵的話應該差不多可以裝5碗兒童碗吧!加麵後他們吃不完,我就幫他們把剩下的麵吃掉了
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涼拌洋蔥($40)  清爽的洋蔥,是我們吃日式料理必點的~有點少少,但是口感很爽脆!十分開胃~IMG_2797.JPG - 照片

招牌拉麵($190)  羊的招牌拉麵就跟我的一樣是豚骨拉麵,不過他有加麵,他整個吃光光耶!!!連湯都沒剩下~他說吃很飽XDD不知道是不是角度關係,覺得羊的肉好像有比我的多~如果想換其它的湯頭口味,可以補差額即可喔!
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隨便一夾就這麼大坨麵啊!!!和一蘭那種細麵不一樣,豚拉麵是比較偏粗一點的麵條,我也是比較喜歡這種的
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入味又不膩的叉燒肉!
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招牌拉麵附的半塊烤鯖魚  店家的鯖魚烤得很棒耶!魚皮整個是酥脆的~不像用煎的那麼油膩,搭配盤子下的洋蔥更是美味
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翰翰吃得意猶未盡~湯也喝光光喔!!
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他看到烤鯖魚的檸檬片,吃飽立刻拿來吃~是在當飯後水果嗎XDDD
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附上名片~~
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雖然員林陸續開了很多拉麵店,但是除了角屋我常常吃到很台式口味的拉麵(所以都有點失望),之前還有麵處小林家的拉麵我也覺得不錯,但他現在似乎不賣麵了T^T幸好有發現豚拉麵~豚拉麵價格平實又好吃,湯頭濃郁麵條又有嚼勁,糖心蛋也十分出色,叉燒肉不會太厚跟油脂太多,吃起來比較不膩,對我來說綜合指數相當高呢!!!!喜歡吃拉麵的人十分推薦到豚拉麵吃吃看唷!!!豚拉麵平常日下午5點半才開始營業到賣完為止,但現在店家假日中午也有營業囉~另外我真的覺得店家有提供加麵加湯免費很佛心,但是份量很多,要衡量自己的食量再決定是否加麵喔,不然吃不完浪費食物就辜負店家的好意囉!

***豚拉麵地址:彰化縣員林市三民東街64號

***豚拉麵電話:04-8338398

***豚拉麵網址:https://zh-tw.facebook.com/lamanmoonlight/ (臉書搜尋”豚拉麵”)

~~~目前假日中午11:30有開始營業囉~~~

刷卡:N (僅提供現金結帳)
            停車:N 
            服務費:N
            兒童椅:Y
            低消:$100/人
            營業時間:平日17:30開始至賣完;假日加賣中午11:30至賣完;每週二公休

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