{彰化 花壇}外食*花壇市場內阿來羊肉10608

去逛完茉莉花夢想館後羊說不遠處的市場內有間很多人推薦的羊肉爐,所以我們就走路過去吃囉~

我第一次看到市場內可以吃羊肉爐耶~覺得很酷!因為我從小的印象規劃好的市場區域都是比較陰暗又濕滑,阿來羊肉位在花壇公有零售市場裡面,招牌寫著他們在民國39年創立,是已經有60年歷史的老店囉!!

靠進店鋪旁邊就聞得到濃濃的羊肉湯香味!!!

在市場的攤位裡面也有這種旋轉的圓桌,用餐環境並非很舒適,我想應該外帶的人會佔多數~不過店家也有另外一區市內用餐區,而且還有冷氣,那裡就比較舒適喔!

餐具自助取用區

沾醬區~

這裡就是室內的用餐區,桌數也不多~不過有冷氣舒服很多,如果是在攤位後面的位置就比較悶熱,我們沒有要點羊肉爐,只是要簡單吃而已,而且也已經坐下了就不再挪動位置~

飲料冰櫃~哈哈只有提供啤酒耶!

附上菜單~

我最近開始使用肚肚的微食記app~結果我拍了全部餐點的集合,卻忘了拍青菜炒羊肉的獨照XDDD真是失誤~不過沒關係,還是有青菜炒羊肉的身影!

青菜炒羊肉($200)  因為我們人不多,所以點200元的就夠了~我覺得阿來的炒羊肉肉質很嫩,羊肉的味道很濃,十分下飯~但是口味偏重,而且有點太油了~醬料也有點多,單吃可能會覺得有點鹹!不過還是覺得好吃!

瘦肉+帶皮湯($150)  一碗羊肉湯要價150元實在不算便宜,不過一整碗滿滿的瘦肉跟帶皮肉,看起來就讓人感到滿足~我覺得羊肉單吃就很夠味好吃了,尤其是帶皮肉,煮得Q軟不會咬不爛,也不會有很重的騷味,老闆說湯喝完可以再加(只能加湯不能加肉喔~~)不過湯頭不是我喜歡的,酒味有點重,湯頭的話我還是比較喜歡溪湖的湯頭~

羊油乾拌麵線($30)  麵線很好拌開,不會黏呼呼的黏成一團,兔子自己可以吃掉一整碗~麵線本身就很有味道,十分好吃!

點麵線搭配炒羊肉還有湯裡的瘦肉還有帶皮肉~也太享受了!!

最喜歡帶皮肉了!!!!我自己是不沾醬的,羊則是喜歡沾店家獨特的橘色豆瓣醬,他覺得沾醬吃比較順!!!

第一次在市場裡吃羊肉料理,覺得很特別~店裡的牆面上有寫到他們從早期是做羊肉批發,轉型到賣全羊小吃電,堅持以當日現宰本土黑公羊肉烹煮,推薦產品市瘦肉湯和帶皮三層肉湯~我覺得阿來羊肉湯一碗就要150元真的不便宜,可是他給的羊肉是滿滿滿的,又可以加湯,一個人吃可能吃不完,兩個人一起吃會比較剛好喔!

***花壇阿來羊肉地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號

***花壇阿來羊肉電話:04-7594262

***花壇阿來羊肉網址:無

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