{高雄 新興}外食*菜根香人文素食餐廳105-11

我本來約爸爸去吃一家我買飲料有看到的一家港式茶餐廳,但是爸爸不喜歡菜單內容~他說吃菜根香好了,他喜歡這ㄦ的菜色!雖然是素食但他覺得很好吃~既然有好吃的我當然不會拒絕啦!!吃什麼都好,大家一起吃飯就很好: )))

菜根香離我家並不遠,是我從小就有的店家,小時候都是吃家裡,很少會出門吃餐廳~現在才發現原來我家附近有好多新開或者開很久的餐廳,也是有點小小感慨呀!

菜根香也有提供飯盒喔~

菜根香的起緣~

1樓櫃檯還有個小小販賣區域,因為覺得火龍果關廟麵太神奇了,一定要拍一下XDD

櫃檯處~旁邊的櫥櫃裡有許多的結緣品

早上帶著雙寶去公園玩的時候就有先訂位了~嘿嘿,我是王小姐!!

2樓的座位,都是中式的大圓桌

也有比較隱密的包廂桌位

菜單很大本,內容很豐富~茶杯是用陶瓷的感覺很有中式風格!

有一壺熱茶,喝完請服務人員再添加就好~是好喝的麥茶,非常配飯!

附上菜單~選擇很多元,可以單點,也可以合菜,還有個人套餐可以選擇~價格我覺得也不會很昂貴,重點是都很好吃(大拇指)

這頁菜單有菜根香的經營理念跟介紹

鍋物類

套餐類~可以照人數點,因為我們總共有5個大人2個小孩,所以點6人份套餐剛剛好!!

單點冷盤類

熱炒名菜類~比較精緻的功夫菜在這ㄦ

主食類~除了飯食也有西式的義大利麵跟燉飯

手工點心類

湯品類

筵席合菜類

茶飲類

兒童餐具~有個很可愛的牛牛碗

地瓜(NT30)  地瓜簡單的水煮就很香甜

泡菜(NT30)  甫一入口就吃得到白菜的甜,很好吃,但對不善吃辣的我來說後勁還是太辣了點~哥哥很喜歡,他說很解膩!!

毛豆(NT30)  毛豆沒有太特別的地方,但是雙寶很快就把一整盤給搜刮一空了

豆干(NT30)  吃起來很有嚼勁,也很入味~連不愛吃豆干的我都覺得好吃~爸爸也很喜歡喔!

南瓜(NT30)  感覺只是簡單的清燙,但是吃起來鬆軟香甜!

其實店員拿上桌來讓我們選的小菜有6種,我們只剩下一盤長得像涼拌菜心的沒選XDD其他都拿來吃了阿!小菜一律一盤30元~菜根香的小菜都很好吃喔!!口味清淡卻不會無味~

我們點的是6人套餐(NT2100)
猴菇香椿拌飯  來不及給我拍照服務人員就自己幫我們用小碗盛好了~菜根香的服務人員動作都很快,補充麥茶也超快的~香椿拌飯有灑胡椒粉所以吃起來有點辣辣的,對小朋友來說有點偏辣,但我覺得還好,反而把味道襯得更加出色,很好吃~尤其是上面還有素香鬆,搭配炒飯真棒!

炒飯裡的配料很多唷~雖然說不出來有哪些,但是吃起來口感很豐富,裡面還有放小芋頭呢!

五香炒杏菇  比較像是炒燴的方式,和甜椒去煮,菇菇很大塊吃起來很爽快!

層香三杯蒟蒻煲  三杯的味道超香的,蒟蒻煮得很入味,不會沒味道~蒟蒻吃起來很像蹄筋,和其他的蔬菜一起吃非常合拍

蜜蕃茄地瓜油醋沙拉  蜜蕃茄甜中帶點話梅的酸,相當解膩涼爽的一道菜,只是我們一直找不到哪裡有地瓜XDDD黃色的是甜椒哩!

清炒有機時蔬  份量有點少,但是油菜炒得很清脆,不會油膩膩~非常清爽!搭配了一點香菇乾下去炒,感覺比較不會那麼單調

酵素咖哩炸物  裡面是咖哩蔬菜絲~這道菜要趁熱吃才好吃~雙寶除了他們自己的份吃光還來分食我的,我自己沒有很喜歡這個咖哩棒,但雙寶很喜歡,吃得停不下來呢!一定要趁熱吃,涼掉可能會變得有點恐怖

秋葵佐芥末味增  店家把秋葵料理得偏軟爛,我比較喜歡脆一點的~沾芥末醬吃起來有點生魚片的味道XDD

腰果牛蒡燉盅  這盅湯非常好喝!!!又很養生~~裡面除了有牛蒡.杏胞菇.枸杞~還有百合等等的配料,湯頭喝起來清淡暖心,完全沒有負擔的感覺~因為沒有肉所以一點都不油!!!

港式叉燒包   完全吃不出來是素食的包子阿!!好好吃~而且小小的不會讓人覺得太過飽足!

叉燒包裡面的料

有機手工豆花  是店家自己做的豆花唷!!!口感非常的紮實,豆味很濃郁,不會像外面賣的豆花水水的~我好喜歡喔!!!!我最喜歡原味豆花淋上糖水這樣單純的吃法,不用什麼配料就是最好吃的豆花!!

店家的糖水跟豆花是絕配,糖水調得很香醇~服務人員本來叫我們不要加太多,說他們的糖水很甜~但我吃豆花就是要加好多好多糖水XDD所以我們還多要了2次糖水才夠!豆花要夠甜才好吃呀!!!

沾淋上糖水的豆花看起來真是太美味了~彷彿還聞得到豆花的豆香味呢!

這天的點餐單~這只有套餐的部份,我們還有另外點了5樣小菜,還沒算進帳單裡

店家除了素食健康的理念,也很重視環保~在櫃檯也有提醒顧客自備餐盒的公告

附上名片~

素食料理最怕吃到一堆素料還有油膩膩的菜,但是菜根香的料理基本上都還是很注重食材的原型跟原味,不會過多的裝飾跟料理,讓客人吃到健康又養生的素食料理,讓不是吃素的客人也有飽飽的滿足感,而且菜根香提供的料理選擇很多,不管是個人還是多人聚會都可以選擇到最適合自己的料理: )非常喜歡蔡根香的口味還有環境,既舒適又不會太過昂貴!

***菜根香人文素食餐廳地址:高雄市新興區民生一路23號

***菜根香人文素食餐廳電話:07-2273333

***菜根香人文素食餐廳網址:http://restaurant.vegiland.com.tw/