{彰化 員林}隱鍋(員林大道旗艦店)10910

終於有時間來吃隱鍋了~聽說湯底種類多到很難抉擇!

可愛的肥肥臉

門口有裝飾網美牆

店內的標語

店內的裝潢都很簡單,讓人感覺低調沉穩

用餐區

雖然有二樓但是好像沒有開放,一樓的位置說起來不算太多

2人座位有隔起來有點小包廂的FU

火鍋是用電磁爐~比較安全

菜單我直接從店家粉專下載比較清楚~鍋底總共有15種,可以參考店家的照片跟介紹會比較好選擇!

飲料是無限暢飲,有冰沙

醬料區旁還有檸檬水跟紅茶,紅茶喝起來是古早味偏甜的口味

醬料區(醬料有加蓋子,但上面有貼品項名)

店家的沙茶醬是已經有調味過的(XO沙茶醬),其他的配料有蒜末跟蔥花~還有白醋跟清醬油

蒜香蛤蠣鍋+小肥牛($388)
本來有點擔心小肥牛會不會超肥,但事實上不會喔!我覺得肉質很不錯也不會油花太多,我自己喜歡肥嫩一點的所以小肥牛我覺得OK!蒜香蛤蠣鍋口味很不錯,口味雖然比較重,蛤蠣很大顆蒜頭也放得很大器,加湯之後味道還是很濃郁,我覺得很好喝喔!

千葉柴香檸檬鍋+極上牛腹($358)
柴香檸檬鍋的湯頭喝起來就比較普通,有不少柴魚片但檸檬味我就喝不太出來~若覺得小肥牛太油可以點極上牛腹,油花會再比小肥牛少一些~肉也比較大片

蒜香蛤蠣鍋是鑄鐵鍋要小心不要被鍋子燙傷囉!

菜盤~火鍋料並不多,有附上香菇貢丸的手工肉漿要自己挖,覺得蠻特別的

口感很不錯!

小肥牛~看起來很像培根!

極上牛腹~油脂是介於中間值~我覺得兩種肉口感差距並不會太大~

好肥的蒜頭

蛤蠣很大顆也很肥美

麻辣豆腐($39)
吃起來還好,但是真的有點太辣(超出我的負荷範圍哈哈)

打卡+10元送的麻油炸蛋

冰沙可以續杯~喝起來像梅子冰沙,用餐到快結束時店員端來的

地址:彰化縣員林市員林大道一段52號
電話:04-8383052
營業時間:中午11點半至晚上12點半

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