{彰化 員林}外食*燒瓶子大肆の鍋10605

原地址是納尼亞,大概去了2-3次,沒想到忽然就改裝~前陣子還看它在裝潢,沒想到這麼快就開幕囉!!!以前納尼亞是PIZZA美式食物吃到飽,燒瓶子是走海鮮火鍋路線~外觀看起來就是個大瓶子呢!位在大同路靠近麗禧酒店的路邊~非常顯眼又好找!
開幕期間打9折,等於免收10%服務費,只到5/26喔~~~

旁邊就有專用停車場,在餐廳一家一家開的大同路上,有專屬的停車場是件讓人開心的事!加上員林現在要收路邊停車費,有專用停車場就可以再省點小錢囉!

停車空間算挺寬敞的

天倫骨科旁邊還有第二專用停車場喔!不過位置就少很多~

店家外型就像個日本燒酒瓶

營業時間從中午11點到凌晨1點耶~中間沒有休息,表示中午11點過後想幾點來吃都可以囉!很難得火鍋店開這麼晚,可以和朋友來個宵夜場

門口的佈置裝飾,因為店家挑高很多,實景比較漂亮!

吃飽後來門口這ㄦ休息一下的雙寶

門外也有做許多長椅做為候位區喔!!

門口在這邊~~~我一時找不到入口的門XDD紅紅的葉子是門把唷!

櫃檯處,燒瓶子採畫單後先結帳的方式,餐點很多讓我跟羊猶豫了好一會兒無法下筆XDD

櫃檯處佈置得很漂亮~有很多紅色的紙傘,店內的顏色以紅黑為主,沉穩的黑色搭配上鮮豔的大紅色,帶著日本風味

門口處也有休息長椅

因為門口的紅紙傘很漂亮,所以多拍幾張!喜歡拍照的人應該可以拍得很美,我已經極限了(笑)

這張有用IG調過色調

門口就有好大好大的瓶子

店內的位置其實還蠻多的,而且桌與桌之間的距離是讓人很舒服的,不會覺得擁擠~

從往樓上的樓梯往下拍1樓的用餐空間,這是1樓的前半部,後半部還有座位

入口處旁的雞蛋花~

樓梯旁有配料區和兒童椅

兒童椅長得很有時尚感呢!

1樓後半部的用餐空間,店家有用竹片做個簡單的隔間,讓用餐空間更有隱私

在前半部的用餐空間後面有消毒乾洗手區

很貼心的小區域呢!不過我是直接帶小朋友到樓上化妝室洗手,沒有使用到乾洗手液

比較近拍的用餐區域

因為旁邊就是停車場,沒有建築物遮蔽,光線很漂亮喔!

點餐單在桌邊~盤子做得像是個竹簍,覺得很可愛!

化妝室在2樓喔!

2樓化妝室附近的空間

廁所還蠻大的,有分男女~和原本納尼亞的樣子改變不大

洗手檯翰翰105公分勉強洗得到~

女生有坐式廁所3間

2樓用餐空間似乎還沒做裝潢改變,還保有納尼亞的模樣~桌子都還沒有改成煮火鍋的爐子,不過這空間閒置似乎有點可惜,因為1樓的用餐桌數還不少,如果2樓改成親子遊戲空間似乎也不錯XDDD閱讀室或球池之類的(純幻想啦)

我想拍盤子,但兔姐硬是要塞進我的照片裡

我還蠻喜歡它們家盤子的仿真感呢!!

店家提供的兒童餐具,不過店家給我兒童杯卻沒有提供水或是飲料(燒瓶子不像石二鍋有送小朋友檸檬冬瓜冰沙)~我自己有帶雙寶的水壺就也沒再額外跟店家要水

慶開幕的活動,深海巨蝦加價購NT258!我覺得可以點來吃吃看喔!!!肉質很棒~而且真的很大隻!!!附上店家的菜單!!!如果覺得價格有點貴,可以挑平日的午餐或是宵夜場來用餐~價格有比較便宜呢!!鍋物都有附越光米飯.菜盤.主餐.雀巢檸檬茶.甜飲~

菜單右上方有個小叮嚀~店家有收10%服務費,用餐時間90分鐘,並且有收共鍋費!但是對於共鍋費用店家並沒有寫得很清楚,對帶幼童用餐的人會有點吃虧,表示一人要點一鍋,但小朋友帶越多個沒點一鍋就要收越多清潔費呀!就算有額外單點還是得加收50元共鍋費呢!我覺得這點店家應該要再把規定寫明一點~不然小朋友根本沒辦法自己吃一鍋喔!!反而是浪費囉~

這天的點餐單

點餐滿500元贈送一張優惠券,下次可以使用

醬料區的貼心小叮嚀

醬料區非常合我的心意阿!!!!因為我想要的配料都有!!!!而且配料都放在冰上,十分保鮮~

裝醬料的碗是有質感的木碗,裝起來就覺得很美味

蔥花切得很漂亮,細碎又青翠

我最喜歡配料有洋蔥碎了!!!!比起蔥我更喜洋蔥呢~因為沙茶裡面有洋蔥的話,口感會更好: )

我拍了羊的醬料,他裝得比較美哈哈!!!

湯底有四種,有石頭鍋/燒酒鍋/麻辣鍋/壽喜燒鍋~因為我不喜歡燒酒味,不吃辣,壽喜燒鍋又比較偏鹹,羊本來問我要不要點不一樣的吃吃看,可是剛好其他三種都不太喜歡,所以我們就都點了石頭鍋,洋蔥跟配料已經有先炒過~

加湯囉~鍋子導熱很快,湯一下子就熱滾滾可以煮食材了!

菜盤  裡面藏著海鮮唷~

有顆很大顆的丸子(我吃起來應該是花枝丸),芋頭,豆腐,番茄,紅蘿蔔,玉米,豆皮,香菇~大蛤蠣跟蝦子還有隻小軟絲那類的

蝦子店家都貼心的處理過,身體的殼都已經剝掉了,煮好後,把頭跟尾巴去掉就可以享用了,不用沾得手都是蝦殼味

我點太多飯了,因為我沒想到飯這麼大碗阿!!!我還多點一碗白飯給雙寶(冒汗)我自己的火雞肉飯也沒吃完

大肆滷肉飯(NT18)  羊對燒瓶子的滷肉飯還蠻讚賞的,不會過鹹,肉也肥瘦適中~而且真的很大碗,碗很深…建議先點一碗不夠再加點,滷肉飯一碗18塊很便宜咧!!

大肆雞肉飯(原價NT22/換購價NT12)  我對我的雞肉飯還好,大概是太大碗了讓我有點驚恐,雞肉飯上面也有淋一點滷肉,不過要稱讚一下他們的飯煮得很粒粒分明,口感很不錯!!

福井越光米(原價NT10/套餐附NT0) 我自己多點一碗滷肉飯給雙寶,不加購的話鍋物就是附這樣的越光米白飯一碗,這樣就看得出來飯煮得很漂亮了: )

熱決明子壺(原價NT33/換購價NT13)  我有點後悔我選了決明子,因為它不太好喝,杯子小小一杯,涼超快~倒出來都會連茶壺裡的決明子一起倒出來,所以很容易喝到一顆一顆的決明子,我本來就沒有很愛決明子,只是因為熱飲只有這個,沒想到會是我的地雷(我個人的),早知道我就選冬瓜檸檬了(哭),而且決明子茶冷掉變得又苦又冰…(店員有提醒我不要放太久,但是我實在沒空一直倒茶~杯子實在太小了阿!!!)
我好想跟店員說可不可以改馬克杯給我XDDD這樣應該比較不會喝到決明子吧!!!也不用一直倒茶~

日式油切綠(原價NT20/套餐附NT0)  羊覺得油切綠還蠻好喝的~不過他有個小遺憾,就是飲料無法續杯哈哈!!!要再喝飲料的話就要再額外單點喔~不過我們都覺得如果店家能提供續杯客人應該可以吃得更多XDDD

綜合拼盤(NT128)  口味有點偏甜,連我喜歡吃甜的南部人都覺得有點甜,店裡的冷氣有點冷,所以上來沒多久就有點涼掉,熱熱吃比較好吃~後來我把鴨血拿去主燙一點再吃,味道更好哩!鴨血跟大腸都不錯吃~臭豆腐我就沒碰,全部送給羊,一開始羊說要點個滷味來吃,問我要臭豆腐還是綜合拼盤,因為我不喜歡臭豆腐所以就選了拼盤

大肆肉魂 大肆B:梅花豬+雪花牛(NT328)  燒瓶子的肉我覺得吃起來一般,沒有特別出色,如果到燒瓶子吃海鮮比較適合哩!海鮮真的很不錯~


菜盤裡的剝殼蝦煮熟的模樣

豬肉片煮熟的模樣~梅花豬的油花不多!

深海 巨蝦(慶開幕/單隻NT258)  如果在開幕期間來吃,真的蠻推薦點一隻來吃看看喔!!!吃起來真的很有龍蝦FU!!!

我本來看牌子想說這麼大隻是要怎麼煮,沒想到店家很貼心的已經處理好啦!!!蝦子的肉都剝好殼,並且切片好了,只要涮幾下就熟透了!

我這樣比好像怪怪的~但我要表示他很大隻啦!!!!(這樣看得出來嗎XDD我後來覺得我應該叫對面的幫我比一下)

難得這麼奢侈的點這隻蝦子來吃,一定要多幫牠拍幾張留念一下!

切片的蝦肉,每片都切得很厚實喔!非常有咬勁~不用沾醬就很好吃啦!!!

這是巨蝦的尾巴肉~煮起來肉很厚實又很紅豔呢!有點捨不得吃掉~

海鮮 海鮮B:船凍軟絲+草蝦3尾+大鮮蛤5顆(NT298)  看到這麼多海鮮不點些海鮮來吃就太可惜了~不過沒有預算點什麼奢華雙人XDDD所以點個基本款來吃看看!軟絲和草蝦還有大鮮蛤~蛤蠣很大顆喔!!!

店家的擺盤也都擺得很漂亮~和小胖鮮鍋的類型很像!

蝦子也是一樣是剝好的喔!!!我沒厲害到可以用嘴巴把蝦頭和蝦尾去掉,所以還是得用手剝一下,厲害一點的應該不用沾手就可以吃到蝦肉了!

我的海鮮B煮起來的蛤蠣和草蝦~蛤蠣殼開了就要趕快撈起來吃喔!裡面有飽滿的湯汁和新鮮的蛤肉

深海巨蝦的頭我就放在湯裡熬,後來我有偷偷喝一口湯,充滿了蝦子的鮮味耶!!!(很怕胖不敢多喝)而且蝦頭裡面也還有肉,記得要把蝦頭剝開吃一下,才不浪費(我好阿桑性格)

煮熟的巨蝦頭

甜飲 蘋果醋冰沙  我本身是很不喜歡果醋的人,但他們家的果醋冰沙還蠻好喝的耶!不會有很刺鼻的酸味~不喜歡果醋就是因為酸味太明顯,但是果醋冰沙很順喉,也很解膩!

附上名片~

近來新開的火鍋店似乎都蠻走海鮮路線的,我其實也比較喜歡海鮮類的呢!不過海鮮類鍋物價格就是會比較高些~燒瓶子和小胖鮮鍋類似,都比較主推海鮮,肉類品項吃起來就和一般的火鍋店相差不遠~希望店家能夠在共鍋這個收費項目能規定得比較詳盡一點,不然連小嬰兒也都要算共鍋費啦!!建議看是用年齡分或是單點費用抵共鍋費,小朋友吃不完一鍋,如果硬點反而是浪費呀!!!但燒瓶子的用餐空間跟營業時間,非常適合朋友聚會或家庭聚餐,服務人員也都很親切,講解也很詳盡,而且店家營業到凌晨1點耶~員林很少有營業到這麼晚的餐廳吧!!!消夜的選項又多一個啦~

***燒瓶子地址:彰化縣員林市大同路二段266號

***燒瓶子電話:04-8305577

***燒瓶子網址:https://www.facebook.com/Burnthebottle/?ref=py_c (臉書搜尋”燒瓶子大肆の鍋”)

刷卡:Y(提供刷卡及現金結帳)

         服務費:Y(10%)

         停車場:Y(專有停車場)