吃吃喝喝-員林 2016 年 3 月 1 日

{彰化 員林}外食*火拉仔麵1050229

火拉仔麵是我們很常吃的早餐,吃了幾百次但從來沒寫過XDDD因為火位置很少,又熱湯麵,帶小朋友去實在很危險,所以常常是羊去吃完幫我外帶回家~但說實在,火還是要在店裡吃才好吃阿!!

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火大概生意太好,他真的很認真的每個禮拜四都休息,並且重大節日他也放得很開心XDDD有次過年我跟羊出門找早餐吃,還想說他們應該會賣,結果他們很豪氣的放很多天~~過年最讓人頭痛的就是找不到早餐吃啊~~哈哈,他們的招牌上還有貼跟食尚玩家拍照的照片耶!但看起來超有歷史的了!他們家的麵真的超超超好吃的(而且才25元!!!超便宜~)~
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店裡的牆上掛了許多老照片

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位置不多,但其實等一下就有位置,大家吃碗麵很快~翻桌率極高!
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非常簡單的菜單XDD他的肉還有分魯素尾(台語)跟筋仔肉,我自己比較喜歡筋仔肉,帶點皮潤潤的很好吃喔!另外菜單上沒寫的小菜還有粉腸~也是一份25元
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拉仔麵(NT25) 他們家的湯頭我覺得很清淡,因為火附近也有很多間拉仔麵,我們也有吃過別家的,但是湯頭就是很油膩,還是火比較清淡,但喝起來卻又覺得濃郁,其實拉仔麵就只有麵加湯,還有韭菜跟紅蔥酥,但怎麼可以這麼好吃呢~早上來碗熱騰騰的湯麵,真的很暖胃呢!不過我擠母奶的時候就要記得請老闆不要加韭菜,不然會退奶阿XDDD

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火拉仔麵還可以叫半碗XD因為雙寶要吃,叫一碗太多所以就另外叫了半碗,不加韭菜和紅蔥酥,就更加清淡一點了~
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羊吃拉仔麵必加的蒜泥~(我是沒在加的)
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這是第一次帶雙寶來火吃,聽說羊小時候也是在這店裡吃到大的呢!公公說他們家的米苔目都是自己做的很好吃,但我從來沒點過米苔目,因為對我來說…米苔目是夏天放在剉冰裡面的配料阿!!!!吃鹹的好奇怪喔~也因為我喜歡吃細麵,所以我從來沒點過米苔目,我也沒看羊點過,但其他的客人點米苔目的頻率是很高的喔!好多人都會點米苔目加紅紅的醬(不知道是不是辣椒醬),也有好多人點油豆腐喔!
看兔兔吃得好起勁~她吃超快的,還自告奮勇地說翰翰吃不完她可以幫忙吃XDDD
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小菜(NT25/份) 這碗有3份喔~2份肉和1份粉腸~跟麵超搭的,吃拉仔麵一定至少要點份肉來配的啦!

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 每次哥哥爸爸來都很想帶他們來吃,但因為他們來的時候都差不多要吃午餐了,他們也不習慣在我家過夜,所以也吃不到火拉仔麵當早餐,不然我覺得爸爸一定會超喜歡的哪!當早餐當午餐都合適的麵攤唷~

***火地址:彰化縣員林市博愛路17號(第一市場內)

***火電話:04-8329008

***火網址: 無

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