美食-南部 2019 年 8 月 25 日

{高雄 左營}海底撈火鍋(漢神巨蛋店)10808

哥哥說父親節要約爸爸去海底撈吃火鍋,問我要不要一起~雖然是平日我也很豪氣的說可以!!!難得可以父親節當天和爸爸一起過,說什麼也要飛奔回高雄阿~(我絕對不是為了要吃火鍋才這麼拼命的XD)

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​南部獨家,全台第7家
◎ 1994年開立,完美融合傳統正宗四川火鍋與現代潮流飲食
◎ 七個大型現代化物流配送基地、兩個鍋底生產基地
◎ 擁有中國國內215家、海外10家店鋪
◎ 2008~2015年連續8年榮獲「中國餐飲百強企業」稱號
◎ 各式完善服務,追求最高等顧客滿意度
營業時間:百貨開店時間至凌晨4:00
【夜間(非百貨營業時間)進出館內方式告示】
◎搭車、步行-由新榮街漢來大飯店1F大廳搭乘電梯至6F,離場亦同
◎汽車停車場-由新榮街進入B2F,搭乘電梯至6F,離場亦同
◎機車停車場-由新榮街進入MB1,步行至1F飯店大廳再搭乘電梯至6F,離場亦同
                                   ——————–摘錄自漢神巨蛋網頁
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海底撈漢神巨蛋店很好到達~搭捷運到巨蛋站,出站就到囉!如果訂位的話最快可以提早一個月電話訂位,海底撈真的是間很酷的店,不限用餐時間,我上網看有人說電話很難打進去,可能需要多一點耐心,不然的話就要等現場,只是現場就不知道要等多久,因為沒有限制用餐時間,要注意看候位號碼囉!
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等待候位時可以排美甲服務.還可以免費喝飲料跟吃哈根達斯的冰淇淋~有按摩椅可以坐還可以擦皮鞋!?真的是開了我的眼界了(笑)

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因為是父親節當天,現場等候的人還挺多的呢!

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按摩椅
我拍完按摩椅空景下一秒它就被一位阿姨一屁股坐上了

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擦皮鞋區
但我實在覺得在這裡讓人擦皮鞋好尷尬阿~不過穿皮鞋來吃海底撈的人應該不多吧XD
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美甲
如果抽了號碼沒輪到,可以再找時間來做指甲喔!我是覺得這位美甲的服務人員好辛苦,要做超多人又一直連續都沒停~話說我嫂嫂抽到108號,現在這77號是我要走的時候才輪到的號碼!(抽好玩的吧哈哈)

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兒童遊樂區
裡面還有專屬的大姊姊會在裡面稍微指揮一下小朋友們,但是不要把孩子丟給她就跑掉啦!
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有彩色筆可以畫畫什麼的~還有些小遊戲,比較適合幼齡兒童,如果是雙寶應該就待不住了

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這一區是候位時可以來自行取用的區域,有飲料(紅茶)和冰淇淋~坐在外面候位的時候,店員也都會主動拿飲料或小菜來問說需不需要,也會拿熱毛巾來讓客人擦手,客氣到讓人覺得很不好意思阿!

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海底撈的點餐是用PAD點餐的,紙張的菜單可以供作參考,比較一目瞭然~其實我覺得海底撈的價格不算太貴,只是如果很多人去吃累積起來就比較可怕了XD失心瘋點一點就爆炸哈哈!

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因為我是最早到漢神的,趁著沒事我就把門口菜單拍一下~
海底撈有(1)鴛鴦鍋 和 (2)四宮格鍋
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海底撈有幾件比較特別的事情
1.自選醬料($50/人)—自取吧檯上有超級多醬料配料,但如果想取用的話就要依人頭算,1個人$50,可是我們家都沒有加購,因為湯底本身就有味道,有的食材還會自己附沾醬,所以我覺得自選醬料非必要啦!(看個人需求)
2.自選飲料($50/人)—烏梅汁和五榖豆漿喝到飽(無限暢飲)~一樣也是依人頭算的,但是這兩種飲料我都不喜歡,家裡人也說不用,我們是單點大壺西瓜汁,沒有加購此項~如果不想加點飲料也可以去喝候位的紅茶喔!
3.自選白飯($30/人)—有的人吃火鍋就是很需要配飯,如果要吃飯就加購囉!家裡只有爸爸跟嫂嫂會吃飯,所以加2個人而已
當然自選的這個部分雖然都是以人頭算,店員可能也不會一直盯著你有沒有分家人吃,可是我覺得不要貪小便宜,要按照規定喔~不要只加1個人就全家吃啊~
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如果有點撈麵,會有人到桌邊表演呢!

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還有四川變臉可以看~真的蠻精彩的,而且他好符合實事,還有鋼鐵人跟綠巨人浩克的臉譜,和客人互動很熱絡,把客人都逗得哈哈大笑~可以坐到這區位置的客人也太幸運了吧!(我們是站旁邊看)
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小菜水果都是無限取用,還有甜湯品呢!而這一盆盆的醬料配料則是要加購才能挖取的唷!
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甜湯是冬瓜檸檬山粉圓~我超喜歡!但我真的沒肚子吃旁邊那鍋紅豆牛奶了~
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來海底撈吃火鍋怕你弄髒衣服,有提供圍裙可以穿~
還有兒童版的SIZE,小朋友穿起來超級可愛的!!

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我們選了四宮格鍋~加起來這個鍋底$470我覺得很超值耶!
左上:豬肚雞鍋($130)
右上:菌湯火鍋($105)
左下:麻辣火鍋($130)
右下:三鮮火鍋($105)

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應景父親節活動~填寫好一張考試問答題如果都有答對可以獲得梅花豬肉片一盤(右邊中間那盤價值$145),超級有誠意阿!!!不枉我絞盡腦汁狂用手機問股溝小姐答案XDD
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吃海底撈真的很開心,我們選的四種湯頭都好好吃~爸爸還會直接撈湯起來喝耶!三鮮跟豬肚雞都很棒~麻辣雖然蠻辣的,但是吃起來超過癮的!
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我有點忘記我點了什麼肉,第一盤是牛肉,第二盤是贈送的豬梅花片,第三盤是豬頸肉(松阪豬)
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這盤菜也是店家父親節贈送的唷!我覺得桌邊服務員真的服務得太貼心,而且他們真的都笑容滿面~上面的卡片是他手寫的,而且小雞毛毛哭吵的時候他都有送玩具給他們,我本來以為玩具是借寶寶們玩的,結果居然是送的!!!重點是品質還很不錯,我忘記拍XDD他們服務周到到讓我覺得很不好意思ㄎㄎ!可以放我自生自滅沒關係的~

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涼拌小菜

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花枝漿(半份/$160)
滿滿的花枝塊,滿滿的鮮味~唯一缺點是半份真的太少,應該要點大份的!
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滷蜂巢牛肚(半份/$150)
豬頸肉(半份/$165)
金針菇(半份/$70)
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撈派黃喉(半份/$150)
我有問店員這到底是什麼,店員跟我說這是豬的氣管,煮熟來吃脆脆的口感,建議放麻辣鍋煮,口感真的很特別呢!本身沒什麼味道,所以放麻辣鍋煮很襯味!
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滷蜂巢牛肚(半份/$150)
熱愛牛肚阿~~放麻辣鍋最好吃!其他鍋也很適合~必點阿!!!
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右邊是黃喉的辣粉沾醬,左邊我忘記是沾什麼的了~
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撈派滑牛肉(半份/$188)
我覺得撈派的食材放在麻辣鍋裡真的比較好吃,不過就是太辣了XDD滑牛肉感覺有裹粉,需要煮久一點喔!吃起來粉粉滑滑的很有趣~
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小雞寶想睡了一直翻滾~哥嫂實在沒辦法好好吃,所以這次點的東西其實不多,不過我對海底撈的用餐感覺挺好的,下次還想再去吃呢!

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地址:高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋百貨6樓)
電話: 07-5597505
營業時間:早上11點至凌晨4點

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